05418-190220 荻窪で特製十八番と餃子が超美味しい

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卒業生の弁護士が「手もみラーメン十八番」にご一緒しましょうと誘ってくれたので、荻窪へ。

昭和41年創業。数人並ぶかならばないか、というちょうど良い混み具合だから店内はだいたいいつも満員。

普段は「みそラーメン」と「餃子」を注文するshio.icon。

今回は「特製十八番」と「餃子」にしました。来店する客の約8割がこの「特製十八番」を頼む。そして（割合はわからないけど）多くの人が6個入りの「餃子」または3個入りの「半餃子」を頼む。

絶品です。本当に美味しい。

滋味深いスープ。注文を受けてから野菜を刻んで中華鍋でアッツアツに炒めた直後にジュワッと載せる具。美味しい。

そして、目の前で生地から手作りしている餃子が、本気で美味しい。

食べ終わったらお願いすると、口直しにサービスで「ガリ」をいただけます。お口さっぱり。もう1杯食べたくなっちゃう。

〈写真はRICOH GR II〉

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